Résumé

Les quatre principaux tubercules et plantes-racines alimentaires produits et consommés au Cameroun sont le manioc, le taro, l'igname et la patate douce. Différents problèmes nuisent à leur production; la solution serait peut-être de renforcer les capacités de recherche du Cameroun. Ce projet a pour objet d'aider à la création d'une force de recherche nationale pouvant jouer un rôle déterminant dans l'accroissement de la production de ces quatre principaux tubercules alimentaires. Ce programme est entrepris en collaboration avec l'Institut international d'agriculture tropicale.

Résumé post-projet

On a étudié plus de 540 fermes du Cameroun pour déterminer la répartition des cultures et leur principales maladies. On a croisé quatre-vingts variétés locales de manioc afin de combiner rendement élevé, résistance à la maladie et acceptabilité générale. Une étude des pertes de rendement attribuables aux maladies focicoles a eu lieu, de même que des essais de culture intercalaire. Les recherches sur le taro ont porté sur les symptômes de la pourriture racinaire, les régions d'incidence et les causes de cette maladie. On a testé l'efficacité de produits de répression comme les fongicides, les produits chimiques et les méthodes culturales. Dans le cas des ignames, les chercheurs ont évalué des techniques de plantation, procédé à des essais de culture intercalaire et de fertilisation et vérifié les coûts de production. La recherche sur la patate douce a porté sur des variétés à rendement élevé pouvant résister aux virus et au charançon. On a également distribué aux agriculteurs des clones à haut rendement. La recherche s'est poursuivie dans le cadre d'une deuxième phase.

Institutions bénéficiaires