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Agriculture et sécurité alimentaire
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ID : 150535
Ajouté le : 2010-01-25 14:38
Mis à jour le : 2010-07-26 19:27
Refreshed: 2012-02-11 09:32

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  En vedette

Agriculture durable
De nouvelles pratiques sont source de sécurité alimentaire durable et de meilleurs revenus pour les agriculteurs


Gestion des ressources naturelles
Des solutions avantageuses à tous égards pour améliorer les moyens de subsistance et préserver les sols


Innovations en matière de recherche
L’examen de problèmes qui perdurent sous un nouvel angle entraîne davantage de bienfaits.


Sécurité alimentaire et nutrition
Des innovations qui aident les plus démunis à nourrir leur famille

Agriculture et sécurité alimentaire
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Photo : Julio Berdegue

 

 

L’agriculture à petite échelle a un rôle essentiel à jouer pour ce qui est de réduire la pauvreté et d’accroître la sécurité alimentaire en milieu rural et urbain.

 

La demande d’aliments devrait doubler d’ici 2050. Pour satisfaire à ce besoin croissant, il faut produire des aliments en utilisant les ressources existantes de façon durable, en assurer une distribution équitable et prêter une attention particulière aux besoins des personnes les plus pauvres et les plus touchées par l’insécurité alimentaire (il s’agit souvent des femmes, des enfants, des minorités ethniques, des populations autochtones et des personnes des castes inférieures).

 

Le programme Agriculture et sécurité alimentaire (ASA) s’intéresse à la recherche qui aide à cerner les occasions d’accroître le rendement et le revenu des petites exploitations agricoles et à créer des économies dynamiques tout en fournissant des aliments aux consommateurs de milieu rural et urbain.

 

Il s’intéresse également à la manière dont les politiques de développement rural peuvent servir de catalyseurs pour la sécurité alimentaire, la croissance économique, la réduction de la pauvreté et l’équité sociale.

La recherche doit aller au-delà des liens qui unissent le producteur au consommateur, et qui vont de l’exploitation agricole au marché en passant par la chaîne de valeur, et doit aborder, entre autres, les moyens à prendre pour tirer parti des technologies de l’information et de la communication. Elle doit permettre de trouver des solutions qui créent des occasions d’emploi et d’affaires pour les pauvres.

 

L’objectif : accroître la sécurité alimentaire et la sécurité du revenu des hommes et des femmes pauvres vivant dans les pays en développement

 

En règle générale, le programme ASA appuie uniquement les recherches conçues, menées et gérées par des chercheurs de pays en développement. Les chercheurs canadiens oeuvrant dans le domaine de la sécurité alimentaire sont invités à consulter les pages Web du Fonds canadien de recherche sur la sécurité alimentaire internationale (FCRSAI). Le FCRSAI soutient des partenariats réunissant des chercheurs du Canada et des chercheurs de pays en développement.

 

Abonnez-vous au bulletin électronique mensuel du programme Agriculture et sécurité alimentaire. 

 




 Nouvelle(s)

Agroforesterie : de la pratique ancestrale à la discipline scientifique 2010-07
Trois décennies de travaux accomplis par le Centre mondial d'agroforesterie, dont le siège se trouve à Nairobi, ont transformé une pratique ancestrale — le mariage de l'arboriculture et de l'agriculture — en une discipline scientifique : l'agroforesterie. Cette science est aujourd'hui reconnue dans le monde entier pour sa capacité de fournir des aliments et du fourrage, d'accroître le rendement et les revenus agricoles, de protéger les bassins hydrographiques, de produire de l'énergie et d'empêcher la dégradation des sols.


 Document(s)

Des banques de gènes de maïs aident les petits agriculteurs à relever de nouveaux défis 2010-09
Les petits agriculteurs de l’État d’Oaxaca, au Mexique, dont les traditions agricoles sont menacées, ont maintenant accès à un plus grand nombre de variétés indigènes de maïs provenant de l’ensemble de la région.



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