CITIES FARMING FOR THE FUTURE Urban Agriculture for Green and Productive Cities: Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo

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Identificación: 100638

Creado: 2006-07-18 14:04

Modificado: 2010-11-02 11:38

Refreshed: 2012-02-12 21:27

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CITIES FARMING FOR THE FUTURE
Urban Agriculture for Green and Productive Cities

libro(s) 87 de 271

CITIES FARMING FOR THE FUTURE
Urban Agriculture for Green and Productive Cities

Editado por René van Veenhuizen

IIRR/RUAF/IDRC 2006
ISBN 1-93026-114-4
e-ISBN 1-55250-216-3
474 pág.

La agricultura urbana es el cultivo de plantas y la cría de animales principalmente para fines alimentarios. Abarca las actividades conexas de transformación y mercadeo de los productos en las ciudades y pueblos y sus alrededores. En los últimos años, los organismos dedicados al desarrollo y las autoridades locales y nacionales de países en desarrollo han estado prestando cada vez mayor atención a estas actividades. Debido a sus variadas funciones, la agricultura urbana desempeña un importante papel en las áreas de alivio de la pobreza urbana, integración social, seguridad alimentaria urbana, manejo de desechos y verdeamiento de la ciudad.

Desde 1999, los asociados de la Red Internacional de Centros de Recursos en Agricultura Urbana y Seguridad Alimentaria (Fundación Ruaf) han estado cumpliendo un papel crucial en el fomento de un mayor acceso a la información sobre agricultura urbana y el fortalecimiento de las capacidades de autoridades locales, ONG, organizaciones de agricultores y otros interesados en un diagnóstico local participativo y planificación de acción estratégica en agricultura urbana. Este libro presenta los últimos avances en el desarrollo de una agricultura urbana sustentable. Será de interés principalmente para directivos municipales, ONG, organismos comunitarios, organizaciones gubernamentales y otros interesados y profesionales del desarrollo en agricultura urbana.

EL EDITOR

René van Veenhuizen es asesor principal de ETC-Urban Agriculture y editor de Urban Agriculture Magazine.

libro(s) 87 de 271

Documento(s)

Foreword Dinesh Mehta 2006

Preface 2006

About the Authors 2006

List of Acronyms and Abbreviations 2006

1. Introduction: Cities Farming for the Future René van Veenhuizen 2006

2. Sustaining Urban Agriculture Requires the Involvement of Multiple Stakeholders Marielle Dubbeling and Gunther Merzthal 2006

3. Integration of Agriculture in Urban Land Use Planning and Adaptation of City Regulations Takawira Mubvami and Shingirayi Mushamba 2006

4. Financing and Investment for Urban Agriculture Yves Cabannes 2006

5. Gendering the Urban Agriculture Agenda Alice Hovorka and Diana Lee Smith 2006

6. Building Community Capital and Social Inclusion through Urban Agriculture Jac Smit and Martin Bailkey 2006

7. Local Economic Development and Marketing of Urban Produced Food Paule Moustier and George Danso 2006

8. Organic Waste Reuse for Urban Agriculture Olufunke Cofie and A. Adams Bradford 2006

9. Wastewater Use for Urban and Peri-urban Agriculture Stephanie Buechler, Gayathri Devi Mekala and Ben Keraita 2006

10. Participatory Technology Development for Urban Agriculture Gordon Prain 2006

11. Urban Horticulture Philippe Tixier and Hubert de Bon 2006

12. Livestock Keeping in Urbanised Areas Hans Schiere, Eric Thys, Francine Matthys, Barbara Rischkowsky 2006

13. Urban Aquatic Production Stuart Bunting, David Little and William Leschen 2006

14. Urban Forestry for Multifunctional Urban Land Use Cecil Konijnendijk and Michelle Gauthier 2006

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